Hikari Shinshu Awase Miso 1kg

Denne miso er baseret på sojabønner og ris og har en helt fantastisk umami smag, der går godt til både gryderetter, stegte retter og meget mere. Miso tilfører dybde og salt til dine retter, så du får en rig smagsoplevelse og en fantastisk mæthedsfornemmelse.

Den bedst kendte ret med miso er miso-suppe, somudgør en fast del af det japanske køkken – ikke mindst til morgenmad, i ‘set meals’ og Ichiju Sansai anretninger.

Denne miso er nærmere betegnet en awase kome miso. ‘Kome’ betyder ris, og ‘Awase’ betyder, at misoen er en blanding af en hvid miso og en mørk (ren sojabaseret) miso.
Denne miso er desuden upasteuriseret, hvilket vil sige, at smag og farve vil udvikle sig over tid.

Produktinformation

Vægt

1kg

Produceret i

Japan